Увидели, как печется хлеб

Интересно, а как его выпекают? Об этом мы узнали, совершив экскурсию с воспитанниками старшей группы Пильнинского детского сада № 2 «Колосок» на хлебозавод.

Экскурсия была проведена в рамках акции «Блокадный хлеб».

На хлебозаводе нас приветливо встретила директор Мельникова Светлана Сергеевна, затем мы пошли в цеха.

Дошкольники получили уникальную возможность увидеть своими глазами, где и как пекут вкуснейшие хлебобулочные изделия и даже торты, узнали весь процесс выпечки хлеба.

Светлана Сергеевна напомнила ребятам о 75-й годовщине полного снятия блокады Ленинграда, о людях, которые там жили и умирали от голода и холода, о «блокадном хлебе». А главное, из чего пекли «блокадный хлеб», какой ценой он доставался.

Работники хлебозавода испекли для ребят хлеб и раздали всем по кусочку по 125 граммов. Конечно, его не сравнить с «блокадным», горьким и почти не напоминающим хлеб.

Дети увидели, сколько человеческого труда нужно, чтобы изготовить вкусный хлеб, и поняли, что надо дорожить им и ценить труд людей, которые его выпекают.

С.Н. Маринина, старший воспитатель ДОУ Н.М. Ермакова, воспитатель